Lycopin – Neue Beurteilung durch Krebsforscher

Wider der Tomatensaftmode im Flugzeug: Krebsforscher beurteilen Inhaltsstoff Lycopin neu (aid) – Mit Beginn der Reisezeit kommt ein Lebensmittel in Mode, das sonst das ganze Jahr über eher ein Schattendasein in den Supermarktregalen führt. Ein Nachtschattendasein, sozusagen. Die Rede ist vom Tomatensaft, der selten so stark nachgefragt wird wie im Flugzeug. Über die Gründe dafür […]

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