Sprossen und Keimlinge als mögliche Ursache der EHEC-Infektionen
Das BfR unterstützt Niedersachsen bei der Aufklärung Das niedersächsische Landwirtschaftsministerium hat am gestrigen Sonntag mitgeteilt, dass Sprossen-Produkte aus einem Gartenbaubetrieb im Landkreis Uelzen in Verdacht stehen, EHEC-Keime verbreitet zu haben. Das Ministerium empfiehlt, derzeit auf den Verzehr von Sprossen zu verzichten. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und das Robert Koch-Institut (RKI) beraten und unterstützen die […]