(aid) 23.05.2007 – Mykotoxine sind giftige, von Pilzen gebildete Stoffwechselprodukte. Mykotoxinbildende Pilze befallen Pflanzen auf dem Feld aber auch Lagergut. Die Gifte sind für Mensch und Tier gefährlich. Bereits geringe Konzentrationen können zu Leber- und Nierenschäden, Beeinträchtigungen des Immunsystems, Haut- und Schleimhautschäden oder hormonellen Störungen führen. Der Erforschung mykotoxinbildender Pilze gilt daher die Aufmerksamkeit zahlreicher […]

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(aid) 23.05.2007 – Wer überflüssige Pfunde abnehmen möchte, muss seine Energiezufuhr reduzieren. Darüber sind sich alle Experten einig. Strittig ist jedoch, ob eine Reduktion der Fette oder der Kohlenhydrate sinnvoller ist. Wissenschaftler der Tufts Universität in Boston sind der Ansicht, dass sowohl fettarme als auch kohlenhydratarme Diäten zum gewünschten Erfolg führen. In einer kontrollierten Studie […]

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(aid) 23.05.2007 – Hunger ist unangenehm und erschwert extrem das Durchhalten einer Diät. Denn wenn man sehr wenig isst, schaltet der Körper um auf sein Sparprogramm für Notzeiten. Entwickeln Sie Ihre eigene Strategie! Zu wenig Bewegung, eine kalorienreiche Ernährung, zu viel Stress und Kummer – jedes Pfund hat seine Geschichte. Die überschüssigen Pfunde haben sich […]

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